ホテルのリネン管理は重要
ホテルの中核要素として、ホテルのリネンは積極的に維持する必要があります。ホテルのリネンの適切なメンテナンスは、コストを節約するだけでなく、ホテルのイメージも向上させます。適切なリネンを選択すると、顧客体験とホテルの収益が大幅に向上します。リネンの管理と維持のために何をすべきですか?
1.在庫
リネンの分類に基づいて、リネンの特定の数量と量、およびカテゴリーの詳細を登録するためのレジスターを作成する必要があります。"倉庫内"と"使用中で"リネンの定期的な在庫を作成するために確立されるものとします。定期的な在庫は、リネンの使用を明確に知るだけでなく、破損したリネンをタイムリーに交換して、ゲストの前に欠陥のあるリネンが表示されないようにし、ホテルのイメージに影響を与え、将来の管理者の会計および統計分析を容易にします。
ノート:
1)。ホテルの部屋の責任者は、毎月すべてのリネンを数え、不適格なリネンを適時に交換し、リネンの使用と損傷を分析して記録するものとします。
2)。検査中、ホテルの部屋の担当者は、部屋のリネンの受け取りと受け取りを担当するスタッフに確認し、在庫シートに慎重に記入し、担当者と所有者が確認のために署名する必要があります。
3)。ホテルのリネン洗浄工場のスタッフとの毎日の連絡に責任を持ち、毎日洗浄された古いリネンと新しいリネンの量、種類、および程度を数え、確認し、記録する必要があります。
2. リネン庫・リサイクル室の管理
1)。リネン室には、リネン以外のものを保管してはならない。また、布の部屋を照らすために、ドアとカーテンを用意する必要があります。
2)。リサイクル室のリネンは分別して、リサイクルバケツまたはリサイクルバスケットに入れる必要があります。乾いたリネンと濡れたリネンは分けなければなりません。地面に直接接触させてはいけません。
3)。作業用トラックとリネンのリサイクル用トラックは時間内に清掃する必要があり、積み上げすぎないようにする必要があります。
3.布は定期的に廃棄する
1)。収益と原則を伴う調達。評判が良く、優れた品質のサプライヤーを選択してください。
2)。洗浄工場に送られるときに混乱がある場合は、時間内に整理する必要があります。
注:"3 いいえ"ラベルのないホテルのリネンは、ホテルのイメージに深刻な影響を与え、ホテルの持続可能な運営に大きな損害を与えます。
4. 洗濯
1)。標準的な洗濯方法に従って洗い、高品質の洗剤を選択して、布への洗剤の悪影響を避けてください。品質の悪い洗剤や不当な比率の洗剤は、洗濯の質が悪く、汚れが完全に落ちません。
2)。輸送プロセスは標準化された方法で管理され、踏みつけや洗浄工場での油汚染などの二次汚染が保証されなければなりません。
3)。布の洗濯とアイロンの効果を確実にするために、高度な設備と大きな洗濯工場を選択してください。
4)。汚れのひどいリネン類は分けて洗濯機に出し、本洗いの前に局部簡易処理をして汚れのひどい部分を洗いやすくします。